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Le Marché Interdit de Carrefour : une belle campagne sociétale ?

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« Mangez 5 fruits et légumes par jour ! » Depuis des années nous nous faisons rebattre les oreilles avec le célèbre slogan mais ce que l’on nous dit moins, c’est que nous n’avons accès qu’à 3,6% des variétés existantes sur la planète. « Pourquoi ? » nous direz vous. Parce que les 96,4% des semences agricoles restantes sont interdites à […]

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